美容フード

☆チョコでホッと一息…

投稿日:2013年11月10日

お仕事休憩時間にちょっと甘いものが欲しくなりませんか?

そこで私ならチョコレート💝

チョコに含まれるカカオ豆について調べてみると…こんな成分が…。

カリウム

含有量はカカオ豆100g中745mg。マグネシウムと並び、特に多く含まれています。ナトリウムの排出を促す働きがあり、塩分の摂り過ぎで生じる高血圧や脳卒中を防ぎます。

マグネシウム

含有量はカカオ豆100g中356mg。骨の成分や神経調整作用があります。

カカオ豆100g中2.8mg含まれています。鉄が体内で利用されるのを助けたり、骨や血管を強くする働きがあります。

亜鉛

カカオ豆100g中5.4mg含まれています。タンパク質を作り出したり、代謝に関わって発育を促したりします。また、味覚や嗅覚を正常に保つ働きがあります。

カカオ豆100g中4.2mg含まれています。赤血球のヘモグロビンを構成するために不可欠な成分です。貧血に効果的ですよ。

食物繊維

カカオ豆には4種類の食物繊維が含まれています。その内訳は、リグニン(52.9%)、ヘミセルロース(23.7%)、セルロース(15.7%)、水溶性難消化性多糖類(7.7%)となります。一番多いリグニンは、便通の改善、胆汁酸や発ガン物質の吸着などの効果があると言われています。


ちょっとひと息をゆっくりと楽しみましょう✨

{EC4A605E-F635-43A2-B803-7B8D8B46BB21:01}

この記事が気に入ったら
「ViewCafe」にいいね !しよう

-美容フード
-,

Copyright© 頭蓋骨美人の視点|skull.view , 2024 All Rights Reserved.